Naar inhoud gaan

Officiële start najaar 2026. Beta-voorregistratie geopend – facturering pas vanaf activering.

Alle Nova-modules
Nova-module · AI-kelner

Voor de vragen tussen twee servicerondes.

Je gasten openen de AI-kelner aan tafel via QR: vragen over de kaart, een kinderquiz spelen of het team roepen. Jij kiest de toon en volgt verzoeken en oproepen in de monitor.

  • Aan tafel
  • In je zaak
  • Jij bepaalt de toon
Het gesprek begint aan tafel. · Via Palermo
De chat aan tafel · demorestaurant Via Palermo

Zo werk je met de module

Zeven situaties, één tafel.

Aan tafel

Het gesprek begint aan tafel.

Je gast scant de tafel-QR en opent de chat in de browser op de gsm. De tafel en begroeting staan al klaar. De taal kan je rechtstreeks in de chat veranderen. Een aparte gastenapp is niet nodig.

Het gesprek begint aan tafel. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

Aanbeveling

Je menukaart wordt een gesprek.

Een korte vraag levert een voorstel op basis van je bijgehouden menukaart op. Hier stelt Sole echt de Caponata voor. Schakel naar de zaakweergave om het bijhorende artikel te zien. Jij kiest of de chat een uittreksel of de volledige zichtbare kaart als context krijgt.

Gastweergave · Je menukaart wordt een gesprek. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
Zaakweergave · Je menukaart wordt een gesprek. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

LidoOS Copilot

AI actief in deze module

Je kaart wordt een gesprek.

De Copilot antwoordt in de taal van de gast op basis van je personage, de aangeleverde restaurant- en menugegevens en het gesprek.

Gastvraag

Wat raad je vandaag aan?

Jij bepaalt persoonlijkheid en functies. Antwoorden verschijnen rechtstreeks in de gastenchat.

Antwoord in de gastenchat

Antwoord in de gastenchat · Sole · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

Wat de Copilot bijdraagt

  • Formuleert antwoorden in de gasttaal vanuit het vrijgegeven uittreksel of de volledige zichtbare kaart.
  • Herkent vragen over allergenen en service via trefwoorden en start de bijbehorende afhandeling.
  • Structureert herkende artikelverzoeken; overdracht aan het POS vereist volledige herkenning.

Wat hij niet controleert

  • Daadwerkelijke ingrediënten, kruiscontact of persoonlijke verdraagzaamheid.
  • Of een antwoord foutloos is of de menukaart nog actueel is.
  • Of een teamlid daadwerkelijk aan tafel is aangekomen.
Caponata · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

Het gerecht op je kaart

De Caponata staat echt op de kaart van Via Palermo. Bijgehouden gegevens vormen de context voor het antwoord.

De chat controleert geen daadwerkelijke ingrediënten of aanwezigheid van je team.

Samen tijd

Nog een rondje voor het eten er is?

Zet spelletjes aan als ze bij je zaak passen. Mia en Luca starten hier een kinderquiz: namen invullen, vragen beantwoorden en punten verzamelen. De galerij toont het volledige spel tot aan de eindstand. Er wordt zonder inzet gespeeld.

Nog een rondje voor het eten er is? · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

Bestelwens

Het volledige verzoek blijft zichtbaar.

Een gast vraagt twee Caponata en een citroenlimonade. De chat herkent de Caponata; het onduidelijke deel vind je ook in de monitor. In de getoonde beoordelingsmodus wacht het verzoek op je team. Onvolledig herkende verzoeken worden niet naar de kassa doorgestuurd.

Gastweergave · Het volledige verzoek blijft zichtbaar. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
Zaakweergave · Het volledige verzoek blijft zichtbaar. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

Persoonlijk afstemmen

Voor allergieën schakel je het team in.

Herkent de chat een trefwoord over allergenen, dan verwijst hij naar persoonlijk advies en registreert een serviceoproep. Hier verschijnt die in de monitor. Je kan hem als gezien of afgehandeld markeren; de gast ziet de status. Dat belooft niet dat iemand al aan tafel staat.

Gastweergave · Voor allergieën schakel je het team in. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
Zaakweergave · Voor allergieën schakel je het team in. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

Uitstraling

Je zaak geeft de toon aan.

Stel naam, persoonlijkheid en begroeting in. Kies of spelletjes, wijnadvies en extra voorstellen actief zijn. De zaakweergave toont het opgeslagen personage Sole; de gastweergave laat de echte begroeting zien.

Gastweergave · Je zaak geeft de toon aan. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
Zaakweergave · Je zaak geeft de toon aan. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

Overzicht

Dezelfde tafel. Een ander perspectief.

In de monitor zie je actieve tafelgesprekken, openstaande verzoeken en oproepen. De gastweergave toont de bijgewerkte oproepstatus van dezelfde tafel. Zo blijven verzoek en afhandeling verbonden, zonder te suggereren dat het team al aan tafel staat.

Gastweergave · Dezelfde tafel. Een ander perspectief. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
Zaakweergave · Dezelfde tafel. Een ander perspectief. · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo

AI-kelner en kassa

Van verzoek naar goedgekeurde overdracht.

In de getoonde beoordelingsmodus loopt het verzoek via je monitor. De technische koppeling staat standaard uit.

  • Alleen volledig herkende artikelen kunnen na goedkeuring worden doorgestuurd.
  • Een actieve koppeling en juiste tafel- en artikeltoewijzingen zijn vereist.
  • De gastenchat verwerkt geen betalingen.
LidoOS POS en Nova

Ook in de module

  • Het gesprek begint aan tafel.

    Je gast scant de tafel-QR en opent de chat in de browser op de gsm. De tafel en begroeting staan al klaar. De taal kan je rechtstreeks in de chat veranderen. Een aparte gastenapp is niet nodig.

  • Je menukaart wordt een gesprek.

    Een korte vraag levert een voorstel op basis van je bijgehouden menukaart op. Hier stelt Sole echt de Caponata voor. Schakel naar de zaakweergave om het bijhorende artikel te zien. Jij kiest of de chat een uittreksel of de volledige zichtbare kaart als context krijgt.

  • Nog een rondje voor het eten er is?

    Zet spelletjes aan als ze bij je zaak passen. Mia en Luca starten hier een kinderquiz: namen invullen, vragen beantwoorden en punten verzamelen. De galerij toont het volledige spel tot aan de eindstand. Er wordt zonder inzet gespeeld.

  • Het volledige verzoek blijft zichtbaar.

    Een gast vraagt twee Caponata en een citroenlimonade. De chat herkent de Caponata; het onduidelijke deel vind je ook in de monitor. In de getoonde beoordelingsmodus wacht het verzoek op je team. Onvolledig herkende verzoeken worden niet naar de kassa doorgestuurd.

  • Voor allergieën schakel je het team in.

    Herkent de chat een trefwoord over allergenen, dan verwijst hij naar persoonlijk advies en registreert een serviceoproep. Hier verschijnt die in de monitor. Je kan hem als gezien of afgehandeld markeren; de gast ziet de status. Dat belooft niet dat iemand al aan tafel staat.

  • Je zaak geeft de toon aan.

    Stel naam, persoonlijkheid en begroeting in. Kies of spelletjes, wijnadvies en extra voorstellen actief zijn. De zaakweergave toont het opgeslagen personage Sole; de gastweergave laat de echte begroeting zien.

  • Dezelfde tafel. Een ander perspectief.

    In de monitor zie je actieve tafelgesprekken, openstaande verzoeken en oproepen. De gastweergave toont de bijgewerkte oproepstatus van dezelfde tafel. Zo blijven verzoek en afhandeling verbonden, zonder te suggereren dat het team al aan tafel staat.

Wat je nodig hebt om te starten

Voor digitale vragen en verzoeken waarbij het personeel betrokken blijft.

Zorg voor onderhouden inhoud, ingestelde AI en meldingen. POS-overdracht vereist actieve koppeling, geldige tafel en volledig herkende artikelen. Beschikbaarheid en kosten hangen af van de inrichting.

De grenzen

Een digitaal aanspreekpunt. Persoonlijke service blijft persoonlijk.

Voor de eerste interactie vertelt de AI-kelner gasten duidelijk dat ze met kunstmatige intelligentie praten. Deze melding verschijnt ook bij aangepaste persoonlijkheden en blijft zichtbaar in de chat. Antwoorden verschijnen direct in de gastenchat en kunnen fouten bevatten. Bespreek allergieën met het team. Gesprekken, spelstanden, verzoeken en oproepen worden opgeslagen. Een oproepstatus legt de afhandeling vast, geen gegarandeerde aankomst.

Pakketten

Activering volgens je abonnement.

De actuele dienstbeschrijving in de shop bepaalt of jouw abonnement de AI-kelner bevat.

Hoe wil je dat je digitale gastheer gasten ontvangt?

Beschrijf je zaak en de taken die je de tafelchat wil laten uitvoeren.

Kort beantwoord

Goed om te weten

Bestelt AI zelfstandig en garandeert het allergeenadvies?

Nee. AI verzamelt wensen en geeft duidelijk herkende posities door onder de genoemde voorwaarden. Onduidelijkheid en allergenen gaan naar het team; advies, bestellingen en betaling blijven bij de zaak.

Welke taal spreekt de AI-kelner met de gast?

Die van de gast: uit de QR-link, anders van de gsm, anders je restauranttaal. De gast kan in de chat wisselen. De restauranttaal zelf verandert niet.

Bestelt de gast daarmee rechtstreeks aan de kassa?

Alleen als jij dat wilt. Standaard is de controlemodus: een wens komt in de monitor, je team keurt goed, pas dan gaat hij naar de kassa. Onvolledig herkende wensen blijven altijd bij het team.

Wat gebeurt er bij een allergievraag?

De chat geeft geen advies maar roept je team. De oproep heeft een status die jullie in de monitor afhandelen; de gast ziet dat de oproep bij het team ligt, niet dat er al iemand is.

Alle getoonde gesprekken, verzoeken en personen zijn fictieve voorbeelden uit Via Palermo.

Een inrichting die bij je zaak past.

Je pakket, geactiveerde modules en limieten bepalen de omvang. De shop toont de actuele voorwaarden. Aansluitingen op kassa, apparaten en externe diensten stemmen we samen af.