Je team neemt mobiel bestellingen op, de keuken ziet haar opdrachten en aan de kassa komen betalingen en bonnen samen. Je kiest welke werkplekken en gastfuncties je zaak gebruikt.
Je gasten openen de AI-kelner aan tafel via QR: vragen over de kaart, een kinderquiz spelen of het team roepen. Jij bepaalt de toon en volgt verzoeken en oproepen in de monitor.
Je gast scant de tafel-QR en opent de chat in de browser op de telefoon. De tafel en begroeting staan al klaar. De taal is direct in de chat te wijzigen. Een aparte gastenapp is niet nodig.
Weergave uit de module · Via Palermo
02
Aanbeveling
Breng je kaart in het gesprek.
Een korte vraag levert een suggestie op basis van je bijgehouden menukaart op. Hier beveelt Sole daadwerkelijk de Caponata aan. Schakel naar de restaurantweergave om het bijbehorende artikel te zien. Jij kiest of de chat een uittreksel of de volledige zichtbare kaart als context krijgt.
Weergave uit de module · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
LidoOS Copilot
AI actief in deze module
Je kaart wordt een gesprek.
De Copilot antwoordt in de taal van de gast op basis van je personage, de aangeleverde restaurant- en menugegevens en het gespreksverloop.
Gastvraag
Wat raad je vandaag aan?
Jij bepaalt persoonlijkheid en functies. Antwoorden verschijnen direct in de gastenchat.
Antwoord in de gastenchat
Weergave uit de module · Via Palermo
Wat de Copilot bijdraagt
Formuleert antwoorden in de gasttaal vanuit het vrijgegeven uittreksel of de volledige zichtbare kaart.
Herkent vragen over allergenen en service via trefwoorden en start de bijbehorende afhandeling.
Structureert herkende artikelverzoeken; overdracht aan het POS vereist volledige herkenning.
Wat hij niet controleert
Daadwerkelijke ingrediënten, kruiscontact of persoonlijke verdraagzaamheid.
Of een antwoord foutloos is of de menukaart nog actueel is.
Of een teamlid daadwerkelijk aan tafel is aangekomen.
Weergave uit de module · Via Palermo
Het gerecht op je kaart
De Caponata staat echt op de kaart van Via Palermo. Bijgehouden gegevens vormen de context voor het antwoord.
De chat controleert geen daadwerkelijke ingrediënten of aanwezigheid van je team.
03
Samen tijd
Nog een ronde voordat het eten komt?
Schakel spellen in als ze bij je restaurant passen. Mia en Luca starten hier een kinderquiz: namen invullen, vragen beantwoorden en punten verzamelen. De galerij toont het hele spel tot en met de eindstand. Er wordt zonder inzet gespeeld.
Weergave uit de module · Via Palermo
Stap voor stap
Kinderquiz · Een volledig spel
Blader met de pijltjestoetsen of door te vegen
01Stap 1 van 6
Een spel kiezen
Vanuit de spelkeuze open je de kinderquiz.
Weergave uit de module · Via Palermo
02Stap 2 van 6
Wie doet er mee?
Mia en Luca vullen hun namen in.
Weergave uit de module · Via Palermo
03Stap 3 van 6
De eerste vraag
De vraag en vier antwoordmogelijkheden komen uit de opgeslagen quiz.
Weergave uit de module · Via Palermo
04Stap 4 van 6
Een antwoord geven
De terugkoppeling laat zien of het antwoord klopt. Daarna volgt de volgende vraag.
Weergave uit de module · Via Palermo
05Stap 5 van 6
De tussenstand bekijken
De punten blijven zichtbaar tijdens het spel.
Weergave uit de module · Via Palermo
06Stap 6 van 6Het resultaat
Het spel afronden
Het eindscherm toont de werkelijk behaalde punten en de eindstand.
Weergave uit de module · Via Palermo
01/06
04
Bestelwens
Het hele verzoek blijft zichtbaar.
Een gast vraagt om twee Caponata en een citroenlimonade. De chat herkent de Caponata; het onduidelijke deel staat ook in je monitor. In de getoonde beoordelingsmodus wacht het verzoek op je team. Onvolledig herkende verzoeken worden niet naar de kassa doorgestuurd.
Weergave uit de module · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
05
Persoonlijk afstemmen
Bij allergieën is je team aan zet.
Herkent de chat een trefwoord over allergenen, dan verwijst hij naar persoonlijk advies en legt een serviceoproep vast. Hier verschijnt die in de monitor. Markeer hem als gezien of afgehandeld; de gast ziet de status. Dat belooft niet dat er al iemand aan tafel staat.
Weergave uit de module · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
06
Uitstraling
Je restaurant bepaalt de toon.
Stel naam, persoonlijkheid en begroeting in. Kies of spellen, wijnadviezen en extra suggesties actief zijn. De restaurantweergave toont het opgeslagen personage Sole; de gastweergave laat de echte begroeting zien.
Weergave uit de module · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
07
Overzicht
Dezelfde tafel. Een ander perspectief.
In de monitor zie je actieve tafelgesprekken, openstaande verzoeken en oproepen. De gastweergave toont de bijgewerkte oproepstatus van dezelfde tafel. Zo blijven verzoek en afhandeling gekoppeld, zonder te suggereren dat het team al aan tafel is.
Weergave uit de module · Via Palermo
Weergave uit de module · Via Palermo
AI-kelner en kassa
NovaPOS
Van verzoek naar goedgekeurde overdracht.
In de getoonde beoordelingsmodus loopt het verzoek via je monitor. De technische koppeling staat standaard uit.
Alleen volledig herkende artikelen kunnen na goedkeuring worden doorgestuurd.
Een actieve koppeling en juiste tafel- en artikeltoewijzingen zijn vereist.
Je gast scant de tafel-QR en opent de chat in de browser op de telefoon. De tafel en begroeting staan al klaar. De taal is direct in de chat te wijzigen. Een aparte gastenapp is niet nodig.
Breng je kaart in het gesprek.
Een korte vraag levert een suggestie op basis van je bijgehouden menukaart op. Hier beveelt Sole daadwerkelijk de Caponata aan. Schakel naar de restaurantweergave om het bijbehorende artikel te zien. Jij kiest of de chat een uittreksel of de volledige zichtbare kaart als context krijgt.
Nog een ronde voordat het eten komt?
Schakel spellen in als ze bij je restaurant passen. Mia en Luca starten hier een kinderquiz: namen invullen, vragen beantwoorden en punten verzamelen. De galerij toont het hele spel tot en met de eindstand. Er wordt zonder inzet gespeeld.
Het hele verzoek blijft zichtbaar.
Een gast vraagt om twee Caponata en een citroenlimonade. De chat herkent de Caponata; het onduidelijke deel staat ook in je monitor. In de getoonde beoordelingsmodus wacht het verzoek op je team. Onvolledig herkende verzoeken worden niet naar de kassa doorgestuurd.
Bij allergieën is je team aan zet.
Herkent de chat een trefwoord over allergenen, dan verwijst hij naar persoonlijk advies en legt een serviceoproep vast. Hier verschijnt die in de monitor. Markeer hem als gezien of afgehandeld; de gast ziet de status. Dat belooft niet dat er al iemand aan tafel staat.
Je restaurant bepaalt de toon.
Stel naam, persoonlijkheid en begroeting in. Kies of spellen, wijnadviezen en extra suggesties actief zijn. De restaurantweergave toont het opgeslagen personage Sole; de gastweergave laat de echte begroeting zien.
Dezelfde tafel. Een ander perspectief.
In de monitor zie je actieve tafelgesprekken, openstaande verzoeken en oproepen. De gastweergave toont de bijgewerkte oproepstatus van dezelfde tafel. Zo blijven verzoek en afhandeling gekoppeld, zonder te suggereren dat het team al aan tafel is.
Wat je nodig hebt om te starten
Voor digitale vragen en verzoeken waarbij het personeel betrokken blijft.
Zorg voor onderhouden inhoud, ingestelde AI en meldingen. POS-overdracht vereist actieve koppeling, geldige tafel en volledig herkende artikelen. Beschikbaarheid en kosten hangen af van de inrichting.
De grenzen
Een digitaal aanspreekpunt. Persoonlijke service blijft persoonlijk.
Voor de eerste interactie vertelt de AI-kelner gasten duidelijk dat ze met kunstmatige intelligentie praten. Deze melding verschijnt ook bij aangepaste persoonlijkheden en blijft zichtbaar in de chat. Antwoorden verschijnen direct in de gastenchat en kunnen fouten bevatten. Bespreek allergieën met het team. Gesprekken, spelstanden, verzoeken en oproepen worden opgeslagen. Een oproepstatus legt de afhandeling vast, geen gegarandeerde aankomst.
Pakketten
Activering volgens je abonnement.
De actuele dienstbeschrijving in de shop bepaalt of jouw abonnement de AI-kelner bevat.
Hoe moet je digitale gastheer gasten ontvangen?
Beschrijf je restaurant en de taken die je aan de tafelchat wilt geven.
Bestelt AI zelfstandig en garandeert het allergeenadvies?
Nee. AI verzamelt wensen en geeft duidelijk herkende posities door onder de genoemde voorwaarden. Onduidelijkheid en allergenen gaan naar het team; advies, bestellingen en betaling blijven bij de zaak.
Welke taal spreekt de AI-kelner met de gast?
Die van de gast: uit de QR-link, anders van de telefoon, anders je restauranttaal. De gast kan in de chat wisselen. De restauranttaal zelf verandert niet.
Bestelt de gast daarmee rechtstreeks aan de kassa?
Alleen als jij dat wilt. Standaard is de controlemodus: een wens komt in de monitor, je team keurt goed, pas dan gaat hij naar de kassa. Onvolledig herkende wensen blijven altijd bij het team.
Wat gebeurt er bij een allergievraag?
De chat geeft geen advies maar roept je team. De oproep heeft een status die jullie in de monitor afhandelen; de gast ziet dat de oproep bij het team ligt, niet dat er al iemand is.
Alle getoonde gesprekken, verzoeken en personen zijn fictieve voorbeelden uit Via Palermo.
Een inrichting die bij je zaak past.
Je pakket, geactiveerde modules en limieten bepalen de omvang. De shop toont de actuele voorwaarden. Aansluitingen op kassa, apparaten en externe diensten stemmen we samen af.
