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Lancement officiel automne 2026. Préinscription bêta ouverte – la facturation ne démarre qu'à l'activation.

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Module Nova · Serveur IA

Pour les questions entre deux passages du service.

Tes clients ouvrent le Serveur IA à table grâce au QR : questions sur la carte, quiz pour enfants ou appel à l’équipe. Tu choisis son ton et suis les demandes et appels dans le moniteur.

  • À table
  • Dans ton établissement
  • Tu donnes le ton
La conversation commence à table. · Via Palermo
Le chat à table · restaurant démo Via Palermo

Travailler avec le module

Sept situations, une table.

À table

La conversation commence à table.

Le client scanne le QR de la table et ouvre le chat dans le navigateur de son téléphone. La table et le message d’accueil sont déjà là. Il peut changer de langue dans le chat. Aucune application dédiée n’est nécessaire.

La conversation commence à table. · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo

Recommandation

Ta carte entre dans la conversation.

Une courte question suffit pour obtenir une suggestion fondée sur ta carte renseignée. Ici, Sole recommande réellement la Caponata. Passe à la vue de l’établissement pour voir l’article correspondant. Tu choisis si le chat reçoit un extrait ou toute la carte visible comme contexte.

Vue client · Ta carte entre dans la conversation. · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo
Vue établissement · Ta carte entre dans la conversation. · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo

LidoOS Copilot

IA active dans ce module

Ta carte devient une conversation.

Le Copilot répond dans la langue du client à partir de ton personnage, des informations fournies sur le restaurant et la carte et de l’historique de la conversation.

Question du client

Que recommandes-tu aujourd’hui ?

Tu choisis la personnalité et les fonctions. Les réponses apparaissent directement dans le chat des clients.

Réponse dans le chat

Réponse dans le chat · Sole · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo

Ce qu’apporte le Copilot

  • Rédige des réponses dans la langue du client à partir de l’extrait autorisé ou de toute la carte visible.
  • Reconnaît les demandes sur les allergènes et le service par mots-clés et lance le parcours correspondant.
  • Structure les articles reconnus ; la transmission au POS exige une reconnaissance complète.

Ce qu’il ne vérifie pas

  • Les ingrédients réels, les contacts croisés ou la tolérance individuelle.
  • L’absence d’erreurs dans une réponse ou l’actualité des informations de la carte.
  • L’arrivée effective d’un membre de l’équipe à table.
Caponata · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo

Le plat sur ta carte

La Caponata figure réellement sur la carte de Via Palermo. Les données renseignées fournissent le contexte de la réponse.

Le chat ne vérifie ni les ingrédients réels ni la présence de ton équipe.

Un moment ensemble

Une autre manche avant l’arrivée des plats ?

Active les jeux s’ils conviennent à ton restaurant. Mia et Luca lancent un quiz pour enfants : saisir les noms, répondre et gagner des points. La galerie montre toute la partie jusqu’au classement final. Le jeu se déroule sans mise.

Une autre manche avant l’arrivée des plats ? · Via Palermo
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Souhait de commande

La demande reste entièrement visible.

Un client demande deux Caponata et une limonade au citron. Le chat reconnaît la Caponata ; la partie incertaine apparaît aussi dans le moniteur. Dans le mode de vérification présenté, la demande attend ton équipe. Les demandes partiellement reconnues ne sont pas transmises à la caisse.

Vue client · La demande reste entièrement visible. · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo
Vue établissement · La demande reste entièrement visible. · Via Palermo
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Clarifier en personne

Pour les allergies, ton équipe prend le relais.

Lorsque le chat reconnaît un mot-clé lié aux allergènes, il oriente vers un conseil personnel et enregistre un appel. Ici, il arrive dans le moniteur. Tu peux le marquer comme vu ou traité ; le client voit le statut. Cela ne garantit pas une présence à table.

Vue client · Pour les allergies, ton équipe prend le relais. · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo
Vue établissement · Pour les allergies, ton équipe prend le relais. · Via Palermo
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Ton

Ton établissement donne le ton.

Définis le nom, la personnalité et le message d’accueil. Choisis d’activer les jeux, les conseils de vins et les suggestions supplémentaires. La vue de l’établissement montre le personnage Sole enregistré ; la vue client montre son véritable accueil.

Vue client · Ton établissement donne le ton. · Via Palermo
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Vue établissement · Ton établissement donne le ton. · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo

Vue d’ensemble

La même table. Une autre perspective.

Le moniteur affiche les conversations actives, les demandes en attente et les appels. La vue client montre le statut actualisé de l’appel de la même table. La demande reste liée à son traitement, sans en déduire l’arrivée physique de l’équipe.

Vue client · La même table. Une autre perspective. · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo
Vue établissement · La même table. Une autre perspective. · Via Palermo
Vue du module · Via Palermo

Serveur IA et caisse

De la demande à la transmission validée.

Dans le mode de vérification présenté, les demandes passent par ton moniteur. La connexion technique est désactivée par défaut.

  • Seuls les articles entièrement reconnus peuvent être transmis après validation.
  • Une connexion active et des correspondances correctes entre tables et articles sont nécessaires.
  • Le chat des clients ne traite aucun paiement.
LidoOS POS et Nova

Également dans le module

  • La conversation commence à table.

    Le client scanne le QR de la table et ouvre le chat dans le navigateur de son téléphone. La table et le message d’accueil sont déjà là. Il peut changer de langue dans le chat. Aucune application dédiée n’est nécessaire.

  • Ta carte entre dans la conversation.

    Une courte question suffit pour obtenir une suggestion fondée sur ta carte renseignée. Ici, Sole recommande réellement la Caponata. Passe à la vue de l’établissement pour voir l’article correspondant. Tu choisis si le chat reçoit un extrait ou toute la carte visible comme contexte.

  • Une autre manche avant l’arrivée des plats ?

    Active les jeux s’ils conviennent à ton restaurant. Mia et Luca lancent un quiz pour enfants : saisir les noms, répondre et gagner des points. La galerie montre toute la partie jusqu’au classement final. Le jeu se déroule sans mise.

  • La demande reste entièrement visible.

    Un client demande deux Caponata et une limonade au citron. Le chat reconnaît la Caponata ; la partie incertaine apparaît aussi dans le moniteur. Dans le mode de vérification présenté, la demande attend ton équipe. Les demandes partiellement reconnues ne sont pas transmises à la caisse.

  • Pour les allergies, ton équipe prend le relais.

    Lorsque le chat reconnaît un mot-clé lié aux allergènes, il oriente vers un conseil personnel et enregistre un appel. Ici, il arrive dans le moniteur. Tu peux le marquer comme vu ou traité ; le client voit le statut. Cela ne garantit pas une présence à table.

  • Ton établissement donne le ton.

    Définis le nom, la personnalité et le message d’accueil. Choisis d’activer les jeux, les conseils de vins et les suggestions supplémentaires. La vue de l’établissement montre le personnage Sole enregistré ; la vue client montre son véritable accueil.

  • La même table. Une autre perspective.

    Le moniteur affiche les conversations actives, les demandes en attente et les appels. La vue client montre le statut actualisé de l’appel de la même table. La demande reste liée à son traitement, sans en déduire l’arrivée physique de l’équipe.

Ce qu'il faut pour démarrer

Pour recueillir questions et demandes numériquement en impliquant le personnel.

Prévoyez des contenus entretenus, un service IA et des notifications configurés. La transmission POS exige liaison active, table valide et tous les articles identifiés. Disponibilité et coûts dépendent de la configuration.

Les limites

Un interlocuteur numérique. Le service personnel reste personnel.

Avant la première interaction, le serveur IA indique clairement aux invités qu'ils discutent avec une intelligence artificielle. Cette mention apparaît également pour les personas personnalisés et reste visible dans le chat. Les réponses apparaissent directement dans le chat et peuvent contenir des erreurs. Parle des allergies avec l’équipe. Conversations, parties, demandes et appels sont enregistrés. Un statut documente le traitement, sans garantir l’arrivée.

Forfaits

Activation selon ton offre.

La description de service actuelle dans la boutique détermine si ton offre inclut le serveur IA.

Quel accueil souhaites-tu pour ton assistant numérique ?

Décris ton établissement et les tâches que tu souhaites confier au chat à table.

Réponses courtes

Bon à savoir

L'IA commande-t-elle seule et garantit-elle ses conseils sur les allergènes ?

Non. Elle recueille des souhaits et transmet les positions identifiées aux conditions indiquées. Ambiguïtés et allergènes passent à l'équipe ; conseil, commandes et paiement restent à la charge de l'établissement.

Dans quelle langue le serveur IA parle-t-il au client ?

Dans la sienne : depuis le lien QR, sinon depuis le téléphone, sinon la langue du restaurant. Le client peut changer dans le chat. La langue du restaurant ne change pas.

Le client commande-t-il directement à la caisse ?

Seulement si tu le veux. Par défaut, c’est le mode de vérification : le souhait arrive dans le moniteur, ton équipe le valide, puis seulement il part à la caisse. Les souhaits partiellement reconnus restent toujours à l’équipe.

Que se passe-t-il pour une question d’allergie ?

Le chat ne conseille pas, il appelle ton équipe. L’appel a un statut que vous traitez dans le moniteur ; le client voit que l’appel est chez l’équipe, pas que quelqu’un est déjà arrivé.

Les conversations, demandes et personnes montrées sont des exemples fictifs de Via Palermo.

La configuration adaptée à votre établissement.

L'offre, les modules activés et les limites définissent le périmètre. La boutique affiche les conditions actuelles. Nous préparons avec vous les connexions à la caisse, aux appareils et aux services externes.