Lade eine einfache Speisekarte hoch. Der Copilot liest Gerichte und Preise aus und schlägt Allergene vor. Du prüfst die Vorschläge und übernimmst passende Artikel. Danach pflegst du deine Karte zentral für Gäste, Druck und die angebundene Kasse.
So arbeitest du mit dem Modul
LidoOS Copilot
Karte einlesen · Bestand abgleichen · Vorschläge prüfen
Der Copilot liest eine hochgeladene Karte aus, strukturiert Gerichte und Preise und schlägt passende Allergene vor. Der Abgleich zeigt neue und geänderte Artikel vor der Übernahme.
1 · deine einfache Vorlage
Eine getippte Karte als Bild oder PDF genügt. Hier enthält sie Vorspeisen mit Namen, Zutaten und Preisen. Du lädst sie unter „Speisekarte übernehmen/abgleichen“ hoch. Das Beispiel zeigt einen Ausschnitt; übrige Bestandsartikel bleiben zunächst erhalten.
Du entscheidest, was übernommen wird.
2 · Die erkannten Artikel
Bei Crostini mit Weizenbrot und Mozzarella liefert der Copilot Allergen-Vorschläge aus der Beschreibung. Du kontrollierst die Auswahl anhand deiner tatsächlichen Zutaten und Lieferantenangaben. Korrigiere auch Namen, Beschreibungen und Preise, bevor du Artikel übernimmst. Hier sind glutenhaltiges Getreide (1) und Milch (7) vorgeschlagen.
Beim Kartenimport prüfst du den Entwurf vor der Übernahme. Die Sammelübersetzung füllt dagegen leere Zielfelder direkt; vorhandene Texte werden nur mit der Überschreiben-Option ersetzt. Die abgebildete Vorlage und alle Gerichte gehören zum fiktiven Demo-Restaurant.
Gästen die Karte zeigen
Gäste öffnen die Karte über den QR-Code am Tisch. Dort stehen freigegebene Gerichte, Beschreibungen, Preise und hinterlegte Allergenangaben in den verfügbaren Sprachen. Über den Website-Builder bekommt die Karte zusätzlich eine eigene, neutrale Seite mit wählbarem Design, die du bei Google, Bing und in Portalen verlinkst.
Gerichte pflegen
Pflege Bezeichnung, Beschreibung, Preise und Allergene am Artikel. Für unterschiedliche Größen kannst du mehrere Preise hinterlegen. Varianten und Optionsgruppen bilden zusätzliche Auswahlmöglichkeiten ab. Du bestimmst, welche Angaben Gäste und Team sehen.
Die Karte ordnen
Ordne deine Artikel in Bereiche und Kategorien ein. Im Editor wählst du eine Kategorie und bearbeitest die zugehörigen Gerichte direkt daneben. Die Reihenfolge lässt sich ändern; nicht mehr verfügbare Artikel kannst du deaktivieren.
Kanäle steuern
In der Kanalübersicht legst du fest, wo ein Artikel sichtbar sein soll: Etwa auf der Speisekarte, in der Kasse oder im Schnellverkauf. Regeln lassen sich vom Bereich oder der Kategorie erben und am einzelnen Artikel gezielt überschreiben.
Tages- und Wochenkarte
Stelle Tages-, Wochen- oder Saisonkarten aus deinen Artikeln zusammen. Lege Gültigkeit und Ausgabekanäle fest. So kannst du ein zeitlich begrenztes Angebot auf der QR-Karte, als eigene Karte oder für den Druck vorbereiten.
Druckvorlage erstellen
Der PDF-Generator macht aus deinen Artikeln eine fertige Druckvorlage: Format, Sprache und Kategorien wählen, auf dem Seitenplan die Kategorien den Seiten zuordnen, ein KI-Vorschlag hilft bei der Verteilung. Das PDF gibst du an die Druckerei oder druckst es selbst und legst eine ordentliche Speisekarte auf den Tisch. Ändert sich ein Preis, erzeugst du die Karte neu. Kontrolliere die Vorschau vor dem Druck.
Speisekarte und Kasse
Bei eingerichteter POS-Anbindung liefert Nova die freigegebenen Artikel an die Kasse. Artikel, die nur an der Kasse entstehen, kommen über einen gesonderten Eingang zurück.
Speisen und Getränke mit Bildern, Beschreibungen und Preisen anlegen. Kategorien sortieren, Artikel duplizieren und Angebote gezielt ein- oder ausblenden.
Varianten- und Optionsgruppen bilden Größen, Ausführungen und wählbare Ergänzungen ab. Zugehörige Preise werden an den passenden Artikeln gepflegt.
Übersetzte Inhalte und gepflegte Allergeninformationen begleiten die Artikel. Dein Team prüft die Angaben; fehlende Informationen werden nicht durch eine automatische Sicherheitszusage ersetzt.
Tischbezogene QR-Codes erzeugen und als PNG oder SVG herunterladen. Links können erneuert oder widerrufen werden; Druckvorlagen helfen beim Aufstellen.
Eigene Sonderkarten zusammenstellen, Artikel übernehmen oder ergänzen, duplizieren und veröffentlichen. So bekommt ein Anlass eine passende Auswahl.
Karten als PDF vorbereiten und in der Vorschau prüfen. Für digitale Anzeigen stehen Gerätezuordnung und Sonderkarten-Ausgabe zur Verfügung.
Karten als CSV oder JSON austauschen. Der Import-Copilot unterstützt die Übernahme vorhandener Unterlagen: erst extrahieren und abgleichen, dann die geprüften Daten übernehmen.
Du legst fest, welche Artikel über die vorgesehenen Kanäle angeboten werden. Eine ausgeblendete Position muss dadurch nicht aus dem Artikelstamm verschwinden.
Die aktive POS-Anbindung überträgt unterstützte Artikeldaten, Preise, Varianten und Optionen. Der KI-Kellner nutzt den gepflegten Kartenkontext; Verfügbarkeit und Übertragung hängen von der Einrichtung ab.
Was du für den Einsatz brauchst
Benötigt werden vollständige Artikel- und Preisangaben sowie geprüfte Übersetzungen und Allergeninformationen. Für die Kasse muss die POS-Anbindung aktiv sein; für Displays werden passende Geräte gekoppelt. Eine QR-Speisekarte allein löst keine Bestellung oder Zahlung aus.
Die Grenzen
Allergenangaben brauchen verlässliche Zutaten- und Lieferanteninformationen. KI-Vorschläge ersetzen diese Angaben nicht. QR-Karte, Druck und Kasse nutzen ihre jeweiligen Freigaben; die Kassenanbindung muss eingerichtet sein. Eine digitale Speisekarte allein ist noch kein Bestell- oder Bezahlsystem.
Pakete
Das Speisekartenmodul gehört zu Starter, Professional und Enterprise. KI-Nutzung, Zusatzmodule und POS-Anbindung richten sich nach Freischaltung und Paketumfang. Aktuelle Konditionen findest du im Shop.
Speisekartenmodul enthalten
Speisekartenmodul enthalten
Speisekartenmodul enthalten
Beschreibe kurz, wie deine Karte heute vorliegt und wo du sie verwenden möchtest.
Kurz beantwortet
Nova ist die zentrale Pflegebasis. Bei eingerichteter POS-Anbindung übernimmt die Kasse die unterstützten Daten. Übertragung, Kanalzuordnung und gerätespezifische Darstellung werden beim Einrichten geprüft.
Nein. Du lädst deine vorhandene Karte als Bild oder PDF hoch. Der Copilot liest Gerichte, Beschreibungen und Preise aus, du prüfst den Abgleich und übernimmst, was passt.
Sie sind ein Ausgangspunkt aus Namen und Beschreibung, keine Prüfung deiner Zutaten. Was tatsächlich im Gericht steckt, weißt nur du. Kontrolliere jede Kennzeichnung anhand deiner Rezepturen und Lieferantenangaben.
Ja. Über die Kanalregeln legst du je Bereich, Kategorie oder Artikel fest, wo etwas sichtbar ist: QR-Karte, Kasse oder Schnellverkauf.
Ja. Der Website-Builder liefert eine eigene Speisekartenseite in neutralem Design, ohne Bestellfunktion, dafür schnell und mobil. Den Link setzt du im Google-Unternehmensprofil, bei Bing und in Portalen ein. Denselben Inhalt zeigt der QR-Code am Tisch.
Via Palermo ist ein Demo-Restaurant. Personen, E-Mail-Adressen und gezeigte Geschäftsvorgänge sind fiktiv.
Pakete, freigeschaltete Module und Limits bestimmen den Umfang. Im Shop stehen die aktuellen Konditionen. Für eine Kombination mit Kasse, Geräten oder weiteren Diensten stimmen wir die Einrichtung gemeinsam ab.